Rezept des Monats Mai

Gefüllte Kräutertomaten

2 Zehen Knoblauch
1 Bund Basilikumn, grob zerkleinert
1 Bund Schnittlauch, grob zerkleinert


nacheinander durch die Deckelöffnung auf das laufende Messer fallen lassen, Stufe 6
300 g Frischkäse
½ TL Dijonsenf
¼ TL Meersalz
1 Prise Pfeffer



zugeben und 15 Sek./Stufe 5 vermischen
6 Tomaten Deckel abschneiden und aushöhlen, die ausgehöhlten Tomaten mit der Käsemischung füllen und den Deckel wieder aufsetzen Die Tomaten auf einem Teller mit einigen Blättern Frisée-Salat oder Lollo-Bianco garniert servieren

© by annemarie storsberg
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